鎮(zhèn)原縣：發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè) 擦亮富民

近年來，鎮(zhèn)原縣錨定鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略目標(biāo)，立足本地資源稟賦，大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，拓寬群眾增收致富渠道，為鄉(xiāng)村振興注入新活力。

平泉鎮(zhèn)景家村養(yǎng)殖基地俯瞰圖

在平泉鎮(zhèn)，姚川村設(shè)施瓜菜種植基地的大棚銀光閃爍，棚內(nèi)瓜菜綠意盎然；景家村的標(biāo)準(zhǔn)化牛舍整齊排列，數(shù)千頭肉牛膘肥體壯……鄉(xiāng)村要振興，產(chǎn)業(yè)必先行。平泉鎮(zhèn)堅(jiān)持以多元產(chǎn)業(yè)振興推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，通過規(guī)?；N植、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、市場化運(yùn)營，走出了一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的高質(zhì)量發(fā)展路子。

姚川村位于平泉鎮(zhèn)東北部，依托洪河川區(qū)地理優(yōu)勢，將瓜菜產(chǎn)業(yè)打造成為群眾增收的“綠色引擎”，圍繞“品種特色化、產(chǎn)品綠色化、效益最大化”目標(biāo)，建成4000畝優(yōu)質(zhì)瓜菜擴(kuò)面提質(zhì)示范片帶，其中設(shè)施日光溫室89座、鋼架拱棚892座，年種植露地瓜菜4000畝，主要栽培辣椒、西紅柿、甜瓜等優(yōu)質(zhì)品種。

目前，姚川村通過“黨支部+村集體+合作社+大戶+基地+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，年均帶動(dòng)450余人就近務(wù)工，務(wù)工農(nóng)戶年均增收超1.5萬元。

為進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)效益，2022年，姚川村率先推廣“倒茬輪作、多茬復(fù)種”模式，引導(dǎo)農(nóng)戶輪作香瓜、辣椒、西紅柿等20余個(gè)品種，實(shí)現(xiàn)日光溫室每棚年均收益超3萬元，露地瓜菜畝均收益超3000元。通過設(shè)施大棚“保溫改造+舊棚換膜”和耕地質(zhì)量提升項(xiàng)目，姚川村瓜菜產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力和可持續(xù)發(fā)展水平顯著提升。

平泉鎮(zhèn)景家村將肉牛產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，2020年，引進(jìn)天津中合澳亞公司投資1.12億元，建成中民海富3500頭肉牛養(yǎng)殖示范園，陸續(xù)引進(jìn)安格斯基礎(chǔ)母牛與種牛近1500頭，目前飼養(yǎng)量已達(dá)3767頭。

景家村養(yǎng)殖基地內(nèi)牛肥體壯

每年秋末，走進(jìn)中原鄉(xiāng)原峰村的田間地頭，紅彤彤的蘋果壓彎枝頭，果農(nóng)的臉上洋溢著收獲的喜悅；火紅的朝天椒映紅塬面，村民們忙著采收拉運(yùn)；田地里待采收的碩大紅薯，也彰顯著豐收的喜悅……近年來，原峰村通過“引導(dǎo)散戶+發(fā)展大戶+做強(qiáng)集體”的方式，多渠道發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，為持續(xù)強(qiáng)村富民打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

“2025年我種了200多畝紅薯，畝產(chǎn)8000斤左右，帶動(dòng)周邊群眾就近務(wù)工，累計(jì)發(fā)放務(wù)工工資10余萬元?！辨?zhèn)原縣永盛源種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人杜永斌說。2025年，原峰村黨支部牽頭建辦鎮(zhèn)原縣永盛源種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社，動(dòng)員群眾廣泛參與，在集中種植高原夏菜的基礎(chǔ)上，輻射帶動(dòng)全村發(fā)展高原夏菜100畝以上。合作社還聘請2名技術(shù)人員，全面提供種植技術(shù)培訓(xùn)，進(jìn)一步挖掘市場潛能，釋放產(chǎn)銷活力。

位于原峰村的甘肅誠銘綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，在中原鄉(xiāng)的大力扶持下，流轉(zhuǎn)土地350多畝，栽植紅斯尼克、富士、愛妃、瑞雪系列蘋果?！盎仄綍r(shí)每天用工量都在100人左右，每人每天120元工資，每月按時(shí)發(fā)放，固定務(wù)工人員年收入在3萬元左右?！备拭C誠銘綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司基地負(fù)責(zé)人蘇宏說，當(dāng)?shù)卣诠景l(fā)展過程中也給予了大力支持，及時(shí)協(xié)調(diào)解決道路疏通等發(fā)展難題。

平泉鎮(zhèn)馬洼村群眾正在食用菌基地采摘羊肚菌

2025年，中原鄉(xiāng)在原峰村精心打造了高原夏菜種植示范點(diǎn)500畝，集中種植泰系918品種朝天椒300畝、秦薯5號(hào)高抗甘薯200畝，累計(jì)帶動(dòng)務(wù)工1000人次，實(shí)現(xiàn)務(wù)工增收12萬元，參與種植的農(nóng)戶戶均年增收超8000元。

秦團(tuán)莊鄉(xiāng)新集子村：致富路上藥香濃

寒冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)環(huán)縣秦團(tuán)莊鄉(xiāng)新集子村，昔日連片翠綠的黃芪、黃芩等中藥材已褪去青衫進(jìn)入休眠期。部分農(nóng)戶的庫房里，一束束晾曬規(guī)整的藥材整齊碼放，在寒冬中孕育著增收的希望，靜待來年上市銷售。

秦團(tuán)莊鄉(xiāng)坐落于環(huán)縣北部，境內(nèi)溝壑縱橫、干旱少雨，平均海拔1740米。如何突破自然條件制約，盤活土地資源，讓群眾實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收，不僅是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心命題，更是關(guān)乎民生福祉、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重中之重。

依托當(dāng)?shù)貧夂蜻m宜、土壤沙性突出的天然稟賦，2016年，秦團(tuán)莊鄉(xiāng)黨委、政府精準(zhǔn)施策，引導(dǎo)群眾發(fā)展黃芪、黃芩等耐旱耐寒的中藥材種植產(chǎn)業(yè)，為群眾開辟了一條貼合本地實(shí)際的致富門路。

說起中藥材種植，不得不提秦團(tuán)莊鄉(xiāng)新集子村的梁有堂。作為當(dāng)?shù)刂兴幉姆N植大戶和產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人，2017年，他乘著政策東風(fēng)，牽頭成立環(huán)縣環(huán)芪康中藥材種植合作社，購置專業(yè)機(jī)械設(shè)備，流轉(zhuǎn)土地1000余畝，帶動(dòng)100余戶群眾共同種植黃芪、黃芩等中藥材，當(dāng)年就實(shí)現(xiàn)收入40多萬元，用實(shí)實(shí)在在的收益點(diǎn)燃了村民的種植熱情。

據(jù)了解，環(huán)縣環(huán)芪康中藥材種植合作社依托秦團(tuán)莊鄉(xiāng)“羊+產(chǎn)業(yè)”發(fā)展布局，以中藥材種植與初級(jí)加工為主營方向。2018年至2019年，合作社啟動(dòng)大規(guī)模種植計(jì)劃，黃芪、黃芩產(chǎn)量連續(xù)穩(wěn)定在300噸；2023年，中藥材畝均收入達(dá)3000元左右，其中種植規(guī)模100畝的種植戶單季銷售額達(dá)30萬元，市場認(rèn)可度持續(xù)提升。

在長期種植實(shí)踐過程中，梁有堂與村民們摸索出一條生態(tài)循環(huán)種植路徑：利用黃芪、黃芩的固氮功效，在種植過中藥材的土地上輪作小雜糧與飼草，既能改良土壤，又能提高后續(xù)作物產(chǎn)量，實(shí)現(xiàn)土地效益最大化。

“2025年，我種了500畝黃芪、黃芩、柴胡和板藍(lán)根，出苗率特別好?！绷河刑谜f，在合作社的示范帶動(dòng)下，村民種植中藥材的熱情持續(xù)高漲，這些適配本地氣候土壤的藥材藥性足、藥效高、收益好，目前合作社的地里仍留存70多畝中藥材，今年計(jì)劃預(yù)留100畝土地進(jìn)行倒茬種植，持續(xù)優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)。

“中藥材是秦團(tuán)莊鄉(xiāng)重點(diǎn)培育的特色產(chǎn)業(yè)，也是我們村上的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，我會(huì)毫無保留地把這些年積累的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)傳授給大家，帶著鄉(xiāng)親們一起把中藥材種植產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?！绷河刑谜f。

“中草藥應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，市場需求量大，新集子村通過長期規(guī)?；N植中藥材，有效帶動(dòng)了村民和村集體雙增收。”新集子村黨支部書記張富鑫表示，2018年以來，新集子村黨支部牽頭探索“黨支部＋合作社＋農(nóng)戶”發(fā)展模式，累計(jì)發(fā)展中藥材種植4000余畝，帶動(dòng)72戶農(nóng)戶參與，戶均增收約2萬元；培育種植大戶20余戶，戶均增收達(dá)5萬元。如今，全村中藥材種植規(guī)模已穩(wěn)步突破5400畝，形成了規(guī)?；l(fā)展態(tài)勢，并建成初級(jí)加工車間，通過對(duì)黃芪進(jìn)行切片加工，進(jìn)一步提升產(chǎn)品附加值。

“多樣化的品種選擇不僅提高了土地利用率，更為產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”張富鑫介紹，新集子村將秉持健康、綠色的發(fā)展理念，在穩(wěn)步擴(kuò)大中藥材種植規(guī)模的同時(shí)，研發(fā)黃芪系列養(yǎng)生茶等深加工產(chǎn)品，進(jìn)一步拓寬村民就業(yè)渠道與增收空間。

王建業(yè)：黃酒釀出“幸福味”

在鄉(xiāng)村振興浪潮中，一批黃酒釀酒人正成為帶動(dòng)家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“領(lǐng)頭雁”。西峰區(qū)彭原鎮(zhèn)鄢旗坳村的王建業(yè)，便是其中之一。

春節(jié)臨近，隴東黃酒迎來生產(chǎn)旺季。走進(jìn)王建業(yè)家的黃酒作坊，工人們正有條不紊地拌料、蒸煮、下曲、發(fā)酵，空氣中彌漫著糧食發(fā)酵后特有的醇香。這家堅(jiān)守十年的酒坊，用最傳統(tǒng)的手藝，不僅釀出了濃濃年味，更“釀”出了村民增收的新希望。

“我們的黃酒每年9月開始釀造?！蓖踅I(yè)撫摸著酒缸介紹道，“主要用本地軟糜子，配上糯米、大曲，發(fā)酵40多天，還要加上野菊花和幾味藥材，味道才正?！彼貏e提到，發(fā)酵后的酒糟會(huì)直接供給本村養(yǎng)殖戶，“一點(diǎn)不浪費(fèi)，全都能用上?！?/p>

十年堅(jiān)守，古法新傳。從選糧、蒸煮到發(fā)酵、陳釀，王建業(yè)始終精益求精。這份堅(jiān)持換來了市場的積極回應(yīng)——酒坊黃酒因口感醇厚、品質(zhì)穩(wěn)定，不僅深受本地人喜愛，還通過短視頻、電商平臺(tái)走向全國。

一缸酒，帶動(dòng)一條鏈。王建業(yè)家的黃酒作坊不僅為附近的村民提供了就業(yè)崗位，還通過穩(wěn)定收購本地玉米、黃粱等作物，打通了群眾的糧食銷路。這種“作坊+農(nóng)戶”的模式，悄然推動(dòng)著周邊種植結(jié)構(gòu)優(yōu)化，形成糧食生產(chǎn)與精深加工的良性循環(huán)。

“以前糧食不好賣，得跑市場，現(xiàn)在直接賣給酒坊，方便又穩(wěn)定?！贝迕褓Z克合感慨道。

年關(guān)愈近，訂單漸多，酒坊的工人們忙著將一壇壇黃酒封裝打包，發(fā)往各地。這琥珀色的瓊漿里，流淌的不僅是酒香，更映照出一個(gè)小村莊憑特色產(chǎn)業(yè)走向振興的踏實(shí)足跡。

“老祖宗傳下來的好東西，我們要守住?！蓖踅I(yè)目光堅(jiān)定，“過上好日子是老百姓的期盼，我們得努力奮斗去實(shí)現(xiàn)?！?/p>

酒香不怕巷子深。這間飄香十載的黃酒作坊，用質(zhì)樸的堅(jiān)守與實(shí)在的帶動(dòng)，在鄉(xiāng)村振興道路上，正釀出一縷歷久彌新的芬芳。這一缸缸黃酒，不僅釀出了實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益，也讓許多農(nóng)戶通過種糧、養(yǎng)殖、參與釀酒，在家門口找到了增收路子，日子也如那持續(xù)發(fā)酵的酒醅，愈發(fā)醇厚紅火。